我が家の庭なのですが、
草が凄まじくぼうぼうです。
これは謙虚に言っているわけではないのです。
周りのお宅はきれいに芝を刈って、
素敵なお花が咲いていたりします。
がしかし、
うちはまるで家庭崩壊してしまっているかのような酷さ。
もし私が自分ちの様な庭を見つけたら
間違いなくその家庭は
大きな問題を抱えているんだなと想像します。
ほったらかしの草ぼうぼうの庭のせいか、
最初は優しかった隣のお宅の奥様も
最近よそよそしい。
きっと思われているのでしょう。
隣は人には言えない
大きな問題を抱えており、
あの女はやべえ奴なのだと・・・
長年ほったらかしたつけが回ってきました。
今度シソをプレゼントしたら、
また優しくしてもらえるでしょうか。
いや、やべえ女からもらったシソは
怖くて食えねえか・・・
そんなわけで、
大好物の大葉（シソ）が元気にはびこる我が家、
最近は毎日のように大葉を食べています。
そして大葉にも栄養があるのかしら？
と疑問に思い調べてみることにしました。
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いつもブームの食材があると、
その時だけ暴食して終わってしまうのですが、
今回はブームで終わらないような気がします。
だって庭に生えているのですから！
ただなんですから！
ブームの食材は買いに行くのが面倒になったり、
お金が続かなかったりして
自然とフェードアウトしてしまいます。
ですがこのシソ生命力すごいです！
4月？に種をまき、
一度その場所が大雨で池のようになってしまったのです。
ですが奇跡的に助かり、
そしてたまに肥料をまき、
現在こんな感じになっております。
右のほうに生えているのはトウモロコシです。
こういう庭いじりは本当に苦手でしたが、
育ててみるとだんだんかわいくなってきました。
育てているなんて偉そうに言いましたが、
私はたまに水やりと雑草ぬきをやって
主に収穫しかしていません。
育てているなんて言えやしません。
（じゃあ何で言ったんだ！？）
主にやっている食べ方は、
シソを塩漬けにして
ご飯や豆腐の上にのせてみたり、
梅干しバターパスタに混ぜてみたり
何にでも合うので最高です！
そしてシソの効能についてネットで調べてみると、
下記のようなものがありました。
・α－リノレン酸を含みアレルギー抑制の効果
（あらっ、これ亜麻仁油と一緒では！？
ってことはホルモンバランス整えてくれる！？
（無理やり））
・ビタミンＣを含み貧血の予防になる
（鉄分を含んだものと一緒に食べると効果ありか！？）
・胃酸の分泌を促進するので胃腸によい
（消化がよくなるので栄養の吸収にもよいか！？）
・βカロテンが豊富で免疫力を高める効果がある
・βカロテンが体内でビタミンＡに変わり皮膚を保護する効果も
・ロズマリン酸が含まれ、
これには体脂肪を分解する効果が！？ （ダイエットにこりゃいいぞ！）
・発汗作用、利尿作用があり、むくみ改善の効果も
（あたしゃむくんでるよ！）
調べてみるともっともっと効能はありそうです！
大葉を塩漬けにすると日持ちもしますし、
当分毎日食べ続けていけそうです。
ていうかシソが美味しすぎて
毎日大量に食べてしまい大葉中毒です。
逆に大量摂取大丈夫なのか！？
本末転倒にならなければよいのですが・・・
